百姓關注
第十三屆中國果蔬加工產業與學術研討會開幕
沈陽日報 2019-07-18

  7月17日,由中國食品科學技術學會果蔬加工技術分會主辦、沈陽農業大學食品學院承辦的第十三屆中國果蔬加工產業與學術研討會在沈陽召開。

    本次大會由果蔬營養保健與人類健康,果蔬加工新產品、新技術、新裝備,果蔬產品加工安全與質量控制以及果蔬加工副產物綜合利用4個議題組成,設置4個分會場。來自中國農業大學、浙江大學等全國各地117家高校、院所及企業的400余位代表出席會議。大會聚焦前沿研究,與會專家就果蔬加工產業發展戰略和研發技術、果蔬加工研究與產業化的最新進展進行深入探討,共商果蔬加工產業發展未來。

    據悉,中國果蔬加工產業與學術研討會是為進一步推動我國果蔬加工產業快速發展,積極搭建的科研院所與加工企業的對接平臺。(沈陽日報、沈報融媒記者黃超)


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